“Κυρία, θα κόψουμε βασιλόπιτα στο σχολείο μας;”ρώτησαν μερικά από τα παιδιά, μόλις επιστρέψαμε από τις διακοπές των Χριστουγέννων. “Θέλετε πολύ;” ρώτησα εγώ. “Ναιιιιιιιιι” απάντησαν όλα με μια φωνή.

“Θέλετε να την αγοράσουμε ή να τη φτιάξουμε με τα χεράκια μας στο σχολείο μας;” Και ως γνωστό η πλειοψηφία κερδίζει. Ψηφίσαμε και αποφασίσαμε,”Βασιλόπιτα από τα χεράκια μας!” . Την επόμενη ημέρα φέραμε τα υλικά από το σπίτι μας και την Παρασκευή 12/1/2018 βάλαμε μπρος το μίξερ.

Ανακατέψαμε στην αρχή τα υλικά στο μπολ και αφρατέψαμε το μείγμα με πολύ μα πολύ μιξεροχτύπημα.

Ευχαριστούμε πολύ την μαμά του Δημήτρη Καρακώστα που μας την έψησε και νάτη, νόστιμη και μυρωδάτη. Την κόψαμε σε κομμάτια και ψάχναμε με αγωνία να βρούμε το φλουρί !!!

Αυτό ήταν κρυμμένο στο κομμάτι του Στράτου. Να΄σαι πάντα τυχερός Στράτο! Και εσύ και όλοι οι συμμαθητές σου!

ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ!!!